Martabak Makaroni

Hoaaam mommy Ocha lagi stuck niy moms, pengen sharing lagi masalah menyusui tapi lagi gak 'on the mood' takut postingnya gak enak nyampe di mommies semua. Jadi, kita ngomongin yang enak-enak aja ya, tentu saja makanaaaan hehehe. Mommy mau berbagi resep kesukaan keluarga niy, makanan ini termasuk salah satu makanan favorit Aldi, belum selesai goreng biasanya Aldi udah melahap habis cemilan satu ini. Namanya MARTABAK MAKARONI bahannya simpel, murah, gampang dibuat dan tentu saja maknyuusss...



Bahan :
5 butir telur bebek
80 gram makaroni, rebus
150 gram kornet
2 batang daun bawang, iris halus
1 buah bawang bombay, iris tipis
15 lembar kulit lumpia
 Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Bumbu :
1 sdt merica bubuk
1 sdm minyak wijen
1 sdt kecap asin
1 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk (jika suka)

Cara Membuat :
- Campur telur dan bumbu, kocok rata.
- Masukkan makaroni rebus, kornet, daun bawang dan bawang bombay. Aduk rata.
- Ambil selembar kulit lumpia. Beri adonan secukupnya, lalu lipat semua sisi kulit lumpia.
- Goreng dalam minyak yang banyak. Gunakan api kecil.
- Tusuk-tusuk permukaan martabak agar bagian dalamnya bisa matang sempurna.
- Setelah berwarna kuning kecoklatan, angkat.
- Sajikan dengan sambal botol dan saus tomat.

and.. This is it.. Martabak Makaroni ala Mommy Ocha..